《穿越时空的美食》是一档饮食文化探索竞技类综艺。从流传的史书中探索美食文化，发现美食与现代文化之间的关联，品味流传千年的中华味道。节目邀请四位赏味人与溯源人一起，发现古籍中的美食，重现历史上的美味，展现人与美食交流中产生的独特故事。
李兰迪 王阳 王菊 高叶 徐绍瑛
甄子丹 范志毅 柯洁 李雪琴 王菊
张天爱 乔杉 凌潇肃 王菊 杜海
李纯 张含韵 王菊 倪虹洁 吕星辰
刘璇 姜潮 林跃 孙滢皓
何炅 沈培艺 沈伟 扬扬 刘宪
王力宏 苏有朋 胡彦斌 张韶涵 胡海
周震南 何洛洛 焉栩嘉 夏之光 姚
施琰 骆新
未知
蒲熠星 郭文韬 齐思钧 何运晨 曹恩
骆新 施琰
易烊千玺 林更新 于小彤 薛之谦
王劲松 张晞临 方锦龙 郦波 黄婷
演员：刘璇 姜潮 林跃 孙滢皓
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演员：何炅 沈培艺 沈伟 扬扬 刘宪
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